Zamek Dybów albo Zamek Dybowski - zamek na terenie miasta Torunia, w średniowieczu na obrzeżach, naprzeciw Torunia na lewym, zachodnim brzegu Wisły.
Zbudowany przez Władysława Jagiełłę w latach 1424—1428. Z czasem przy zamku powstała osada, którą nazwano Nieszawą. W 1431 torunianie zburzyli zamek, ale wkrótce Krzyżacy zamek odrestaurowali i osadzili w nim swoją załogę. Po pokoju w Brześciu Kujawskim zamek wraz z lewym brzegiem Wisły wrócił do Polski.